Bosch ordena sus placas por series: la Serie 2 es la de entrada, la Serie 8 la más equipada, y la 4 y la 6 quedan en medio. En las placas de 60 cm de las series 4, 6 y 8, el hueco es el mismo (560 × 490 mm). Al subir de serie pagas control, zonas flexibles y sensores, no una placa más grande. Así que la pregunta no es cuál es mejor, sino cuál de esos extras vas a usar.
Bosch, Balay y Siemens: la misma casa
Las tres marcas son de BSH, el grupo que desde enero de 2015 es 100 % de Bosch. Balay es filial de BSH desde 1998, y en Zaragoza, donde nació Balay, BSH tiene su centro de desarrollo de inducción. Allí se desarrolló la primera placa de inducción del grupo, que entró en producción en serie en 1990.
Qué significa para ti:
- Los huecos coinciden. Las fichas de Bosch y Siemens de 60 cm piden 560 × 490–500 mm, lo mismo que las Balay de 60 cm.
- Los nombres de las funciones cambian de marca a marca: lo que Bosch llama Sprint, Siemens lo llama función boost; los mandos táctiles se llaman TouchSelect o DirectSelect en Bosch y touchSlider en Siemens.
- No son la misma placa con otra pegatina. Compara la ficha: zona grande, número de zonas, control y sensores. Si coinciden, el precio decide.
Si te interesa la comparación directa, tienes las placas Balay y las placas Siemens explicadas con el mismo criterio.
Qué cambia entre series
Bosch define la Serie 8 como la de tecnologías punteras y diseño, y la Serie 2 como la asequible con calidad Bosch. En el catálogo de placas de inducción de bosch-home.es lo que más aparece hoy es Serie 4, 6 y 8. Esto es lo que trae cada una en un modelo de 60 cm concreto, sacado de la ficha oficial:
| Serie | Modelo de ejemplo | Zonas | Control | Lo que añade |
|---|---|---|---|---|
| Serie 4 | PUE611BB5E, sin perfiles | 4 (18, 18, 14,5 y 21 cm) | TouchSelect, 17 niveles | Sprint en todas las zonas, inicio automático al detectar la olla, memoria si se apaga sin querer. Potencia total 4.600 W |
| Serie 6 | PXJ631HC2E, sin perfiles | 3 (una de 28 cm y dos de 19 × 21 cm, unibles en FlexInducción) | DirectSelect Plus, 17 niveles | PerfectFry (controla la temperatura del aceite), Home Connect, función Transfer. 7.400 W |
| Serie 8 | PXY675DC1E, con perfiles | 4 de 19 × 23 cm | DirectSelect Premium, 17 niveles | FlexInducción Premium, PerfectFry, modo Move con tres niveles preajustados para mover la olla de calentar a hervir o a cocer. 7.400 W |
La Serie 2 no aparece en el catálogo de placas de inducción de bosch-home.es. Si la ves en una tienda, es la gama de entrada.
Cuál te vale
| Si tú... | Mira | Por qué |
|---|---|---|
| Cocinas para varios con cuatro ollas a la vez, sin paellera | Serie 4 | Cuatro zonas en 60 cm y lo esencial, sin pagar sensores |
| Fríes a menudo o usas plancha y rustidera | Serie 6 | PerfectFry y zona flexible para recipientes alargados |
| Cocinas mucho y mueves la olla de una zona a otra | Serie 8 | Toda la superficie flexible y el modo Move |
| Usas paellera o sartén de 30 cm de boca (unos 24 de fondo) | Ninguna de 21 cm | Busca una zona grande de 28 cm o más; en Balay la 3EB967FR tiene 32 cm |
La potencia también decide. La PUE611BB5E tiene una potencia total de 4.600 W según Bosch; las Serie 6 y 8 de los ejemplos llegan a 7.400 W. Con 3,45 kW contratados ninguna puede ir a tope con el horno encendido, pero la de 4.600 W pide menos a tu instalación. Antes de comprar, mira cuánta potencia tienes contratada y si el modelo permite limitarla, en su manual.
Antes de pedirla
- Hueco. 560 × 490 mm en los tres modelos de la tabla. Mide el tuyo: medidas del hueco.
- Encimera. Bosch pide un grosor mínimo de 16 mm en los modelos Serie 6 y 8 de la tabla.
- Instalación. Los modelos de la tabla traen un cable de 110 cm, y Bosch indica que la conexión la hace un electricista. Comprueba que llega a la toma.
Si buscas una referencia concreta, la tendrás en modelos de placas Bosch.
La que recomendamos, y la alternativa
Bosch PUE611BB5E — Serie 4, cuatro zonas en 60 cm. Para quien cocina con cuatro ollas y quiere una placa sencilla de manejar. 17 niveles por zona y Sprint en todas. No es para ti si usas paellera: su zona más grande es de 21 cm.
Bosch · Inducción
PUE611BB5E
- Inducción · 4 zonas (4 fuegos)
- 60 cm · sin marco
- 4.600 W · hueco 56 × 49
Para ti si: Quien cocina con cuatro ollas a la vez en un hueco estándar.
No es para ti si: Si buscas una zona grande para paellera: aquí todas son medianas.
Si lo tuyo es la Serie 6 o la 8. Compara siempre el tamaño de la zona grande y si trae PerfectFry o FlexInducción, que es lo que estás pagando.
Bosch · Inducción
PUJ631BB5E
- Inducción · 3 zonas (3 fuegos)
- 60 cm · función Sprint
- Serie 4
Para ti si: Quien prefiere el logo Bosch con tres zonas.
No es para ti si: Si te da igual la marca: la Balay equivalente suele costar menos (mismo grupo BSH).
Preguntas que nos hacéis
¿Qué diferencia hay entre una placa Bosch Serie 4 y una Serie 6?
En los modelos de 60 cm, el hueco es el mismo. La Serie 6 añade control DirectSelect, zona flexible, PerfectFry y conexión Home Connect; la Serie 4 se queda en lo esencial.
¿Bosch y Balay son la misma empresa?
Sí: las dos son de BSH, igual que Siemens. Comparten grupo y medidas de hueco, pero cada modelo tiene su ficha y conviene compararla.
¿Dónde están las instrucciones de mi placa Bosch?
En la página de tu modelo en bosch-home.es. La referencia está en la etiqueta de debajo de la placa y en la factura.
¿Qué placa Bosch tiene cuatro zonas en 60 cm?
La PUE611BB5E, Serie 4, con zonas de 18, 18, 14,5 y 21 cm. Si necesitas una zona de 28 cm o más, tienes que ir a otro modelo.
¿Placa Bosch de 3 o de 4 fuegos?
Depende de cuántos recipientes usas a la vez. La PUE611BB5E tiene 4 zonas y 4.600 W; la PUJ631BB5E, 3 zonas con Sprint. Las dos van en el hueco estándar de 56 × 49 cm.